杂志简介:《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准,自1973年创刊,国内刊号为31-1737/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
作者:刘乃硕; 刘思; 俞国燕 刊期:2017年第03期
为给养殖池的池型选择与设计提供理论依据,在相同的池体尺寸、进水速度和池底出水比例条件下,针对Cornell和Waterline两种经典双通道圆形养殖池,对其速度流场进行了计算流体动力学(CFD)仿真分析。仿真应用Ansys15.0软件中的Fluent模块,采用RNGk-ε湍流模型对两种池型的内部速度流场进行了数值模拟,分析其流场特性并进行对比。结果显示:两种池型的...
作者:邢道超; 宋协法; 彭磊; 程亚伟; 翟建明 刊期:2017年第03期
作者:罗国芝; 陈晓庆; 谭洪新 刊期:2017年第03期
颗粒物不仅对养殖对象有直接影响,也会影响到其它水处理单元的效率,是水产养殖水体重复利用和排放的限制性指标。本文概述了水产养殖水体中固体物质性质的描述指标,根据水产养殖活动的特点对养殖过程中颗粒物的来源途径进行了分析,可以根据水体的投饲量估算需要去除的颗粒产生量;介绍了使用双排管将残饵和粪便尽快地排出养殖池的方法;根据颗粒物...
作者:顾海涛; 刘兴国; 何雅萍; 龙丽娜 刊期:2017年第03期
为研究微孔曝气增氧机的增氧性能和池塘应用效果,按照标准规定的方法进行了增氧性能的试验和不同水深对增氧性能影响的试验,并在池塘中进行应用效果的试验。结果显示:微孔曝气式增氧机具有比叶轮式增氧机等增氧机更强的增氧能力,但不同配置的机型,增氧能力随配套功率和曝气管长度的增加而增强,动力效率则呈明显下降趋势;增加曝气管布置深度可以...
作者:张宇雷; 管崇武 刊期:2017年第03期
为了探索鱼类在船载振动条件下的应激响应和适应性,为深远海大型养殖平台养殖工艺设计与模式构建提供基础数据和理论依据,利用机械振动台模拟船载工况,研究不同振动频率和时间条件下斑石鲷(Oplegnathus punctatus)的血液和生化指标变化情况。结果表明:振动时间5min,10Hz组和50Hz组的斑石鲷各方面指标均与对照组无显著性差异,30Hz组的血清葡萄糖...
作者:刘琨; 张乐乐; 张庆文; 陈四清; 刘长琳; 边力 刊期:2017年第03期
为探讨绿鳍马面鲀(Thamnaconus septentrionalis)幼鱼在工厂化养殖模式下的生长情况,在海水温度11.08℃~26.32℃条件下,以1月龄绿鳍马面鲀幼鱼为实验样本,进行为期9个月的养殖试验。结果显示,样本初始平均体质量(0.07±0.02)g、平均全长(1.59±0.33)cm增长到(143.20±10.32)g、(20.31±0.67)cm,平均增重量最大值为(44.15±5.74)g/月,平均日增重量(0.4...
作者:李训猛; 潘昀; 桂福坤 刊期:2017年第03期
为增强砂滤池过滤性能,探究散水滴滤式砂滤池水力特性,掌握其过水规律,以石英砂为滤池填充滤料,通过物理模型试验,研究饱和砂层散水滴滤模式下滤料粒径、滤层厚度对砂滤池过水流量的影响,建立了关系曲线及函数表达式。结果显示:滤层厚度为0~4cm时,砂滤池中出水量约由100cm3/s增加到600cm3/s;砂滤池过水流量与滤层厚度呈单调递增关系,滤料粒径越...
作者:申旭红; 李晗溪; 李雪; 刘峰 刊期:2017年第03期
作者:章霞; 柳敏海; 徐志进; 李凌刚; ; 傅荣兵 刊期:2017年第03期
作者:郭学骞; 冯爱国; 熊铭; 林向东 刊期:2017年第03期
通过测定不同冷冻方式冻罗非鱼片的理化指标,试图找到最优处理方式,并为冻罗非鱼片工厂化生产提供参考。通过设置双螺旋冷冻机不同的冷冻温度(-35℃、-38℃、-41℃、)冻结新鲜罗非鱼片,将冻结后的鱼片置于-18℃的冷库贮藏,每隔7d对鱼片样品的pH、水分活度(Aw)、质构参数、挥发性盐基氮(TVB-N)等物理及化学指标进行检测并分析结果。数据表明,冷冻...
作者:董晓妮; 左明亮; 蔡计强 刊期:2017年第03期
针对船舶交流电力推进系统在使用中的谐波干扰和危害问题,对目前已经应用的几种船用谐波抑制方式,包括无源滤波(PE)、有源滤波(APF)、多脉冲整流滤波和脉冲宽度调制(PWM)整流等多种方案进行了优劣势比较,从实际应用的角度出发,设计了一种将有源滤波与无源滤波结合使用的混合型滤波器,并将其应用于船舶电力推进系统;介绍了系统结构、控制电路工作...
作者:徐龙堂; 董晓妮 刊期:2017年第03期
为了提升船舶交流配电电力推进系统的技术稳定性、可靠性和经济性,以及系统优化需求,提出了以变速永磁发电为供电电源的船舶共直流母线混合电力推进系统设计方案,并对方案的系统配置、硬件构成、网络构架进行介绍,形成系统设计的总体技术框架。研究分析了直流配电混合电力推进系统的直流母线电压控制和系统选择性保护关键技术,确定了系统在不同...