杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
作者：杨金明; 朱红飞 刊期：2016年第04期
水产养殖水质参数检测作为现代化水产养殖的重要特征正受到越来越多的关注.为满足水产养殖业对水质环境参数检测的迫切需求, 研究设计了一种升降式水产养殖水质自动检测系统.该系统由无线传感模块和传感器保护模块构成, 无线传感模块采用GPRS无线传感技术实现水质参数的采集和传送;传感器保护模块利用PIC16F877A 型单片机作为控制器, 通过ZigBee...
作者：海涛; 李朝伟; 王路; 纪昌青; 周楠皓; 周明雨 刊期：2016年第04期
针对目前增氧设备不能移动、 能源利用单一、自动化及智能化程度低、不具备溶氧检测系统的问题, 设计了一种自主移动式太阳能水车增氧平台.通过整体性能的研究分析, 设计了增氧平台的整体结构, 提出了以超声波测距传感器实时检测和水车左右电机差速控制的自主移动式增氧的实现方法;根据增氧平台工作时间、功率消耗以及阴雨天措施等要求, 理论分...
刊期：2016年第04期
加拿大Deep Trekker公司特别为水产养殖开发了水下无人机和遥控潜水器（ROV）.这些设备为水产养殖场提供了快速反应监测能力,可以让养殖者对他们的水下结构设施及养殖的鱼类生物始终了如指掌.ROV所巡察到的一切都能在遥控器自带的超亮屏幕上显示出来.全套遥控潜水器系统可放置在一个手提箱中,可以在不到3分钟的时间内将整套系统部署到位.
作者：王鸿雁; 孟祥印; 赵阳; 陶涛 刊期：2016年第04期
为促进水户养殖的技术更新,提高生产过程的自动化水平,设计了一种基于ARM9处理器和Android操作系统的水产养殖自动监测控等系统.采用STM32微处理器实时采集养殖场水溶氧、水位 4 项参数,用ZigBee节点技术进行综合,并以无线.方式传输数.据至Amlroid终靖,实现水质参数的自动调节与控制.当溶氧浓度和水位超出预定阈值时,系统根据检测结果自动控制增...
作者：赵乐; 张清靖; 李宏伟; 王萍; 桂福坤 刊期：2016年第04期
工厂化养殖池内的污物聚集效果是养殖池设计建造和运行管理的重要指标, 对提升养殖技术和管理水平具有重要意义.针对一种典型的工厂化鱼类养殖池, 对边侧管式射流系统驱动下的流场特性和污物聚集效果进行研究, 探讨了射流角度、射流流速和循环抽吸方式等因素对养殖池内水体流场特性及污物聚集分布规律的影响.利用手持式ADV流速仪在养殖池内进行...
作者：陈雷; 郭良勇; 张嵩; 邢坤; 孙俭; 刘奇; 卢羽洁; 郝晓鹏; 崔帆; 刘海映 刊期：2016年第04期
为了探究不同底质与撒播方式对毛柑（Scapharca subcrenata）潜沙行为的影响, 在实验室条件下, 观察了壳长（ 10.0±0.9）mm毛蚶的潜沙过程, 并研究了沙质（粒径251-500μm ）和泥沙质（ 粒径〈120 μm ）两种底质和播散方式（ 集中和分散） 对毛蚶潜沙时间和潜沙率的影响.结果显示, 毛蚶潜沙过程分为准备、潜沙及结束3 个阶段.在两种底质条件下, ...
刊期：2016年第04期
一个用于开阔暴露海域的独特的贻贝浮吊养殖新系统在英国实现了成功运行,并已产出了生长快速且高质量的贻贝.该系统可以为贻贝创造更好的生长条件,增加贻贝产量,且可保障贻贝养殖场的整体完整性.
刊期：2016年第04期
世界最大的养殖公司Marine Harvest公司利用废旧的巴拿马型散装船养殖生产鲑鱼.船舱经改造后预计每舱可养殖16万尾鲑鱼.该公司早前已向挪威有关部门提交了获得有关椭圆形养鱼池的许可证申请.据介绍,每一个椭圆形养殖单元每年可生产1000吨鲑鱼.该公司另一个正在开发中的概念设施是＂Back Cage＂,它是一种潜式离岸养殖网箱,可容纳20万尾鱼.
作者：赵亚波; 何琳; 林志华 刊期：2016年第04期
为优化泥甜（ Tegillarca granosa）与凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）混合养殖体系, 利用围隔法研究了泥蚶与凡纳滨对虾的适宜混养比例及泥蚶的适宜养殖密度.比例优化试验中, 设置泥蚶密度分别为750、 1150和 2250 kg/hm^2,虾苗密度均为1.7×10^5 ind/hm^2,泥蚶与对虾的个数比分别为1.84（A组）、2.75（B组） 和 5.50 （C 组）.在泥蚶和对虾...
刊期：2016年第04期
像大多数的海产品一样,去壳后的牡蛎保质期大为缩短,这限制了牡蛎的经济效益.位于澳大利亚阿德莱德的一家公司有望通过应用机器化和激光技术,改变这一状况.该公司正在开发一款采用腊状物对牡蛎进行封口的设备,这样既使牡蛎容易开口又可以让牡蛎有更长的保质期.采用新工艺加工的牡蛎保质期可多延长6-7天.
作者：黄建辉 刊期：2016年第04期
为优化海上养鲍设施,特别是养鲍网箱结构,开展了40d的皱纹盘鲍杂交鲍幼鲍（Haliotis discus hannai♀×Haliotis discus discus ♂）在0 Lx（暗光照）、0-500 Lx（弱光照）、0-6 500 Lx（强光照）3组不同光照强度下的生长与活动试验.结果显示,壳长（4. 86 ±0. 17） cm、体重（15. 08 ±1.07）g的幼鲍,壳长平均日增长和体 重平均日增长分别为（0.01...
作者：关志强; 张珂; 李敏; 吴阳阳; 马超锋 刊期：2016年第04期
为获得适合冻藏罗非鱼片的解冻方式,以解冻时间、解冻损失率、 TBA值、K值和pH为指标,研究冰箱冷藏箱解冻（ CT）、自然空气解冻（ AT）、真空解冻（ VT）和超声波解冻（ UT）四种解冻方法对罗非鱼片品质的影响,并对解冻后鱼片的横切面进行扫描电镜观察.结果显示,与CT和AT相比,VT和UT的解冻时间较短（P〈0. 05）,解冻损失率、TBA值、K值和pH的变...
作者：胡杨; 朱士臣; 熊善柏; 刘友明; 尤娟; 尹涛 刊期：2016年第04期
鱼类加工产业发展的同时,不可避免地产生大量鱼皮、鱼鱗、鱼骨、鱼鳍、鱼鳔等不同鱼类加工副产物, 如何对这些副产物进行高值加工利用引起广泛关注.目前,鱼类加工副产物的利用途径主要包括制作休闲食品、饲料鱼粉、肢原等.其中,因肢原产品的附加值空间大,以鱼类加工副产物为原料提取肢原成为当前研究的热点之一.在介绍不同鱼类加工副产物组成特...
刊期：2016年第04期
西班牙金枪鱼远洋围网捕捞船队将在印度洋进行的此项试验将至少部署100个此类生物可降解集鱼装置,以评估它们在实际使用条件下的耐久性以及所用制造材料的无毒性.该装置的应用旨在尽可能地减少对生态系统的影响.除了像竹子、黄麻和其它天然纤维等材料之外,新型集鱼装置包含了由棉花、亚麻等天然纤维制成的材质以及多种类型的生物可降解塑料,其目...
作者：吴靖娜; 陈晓婷; 位绍红; 乔琨; 王茵; 刘智禹 刊期：2016年第04期
为提高鲍鱼的附加值,研发干制液熏鲍新产品,以确定液熏鲍干燥最优工艺参数及贮藏时间.以液熏鲍为研究对象,采用冷风干燥技术干制液熏鲍.在单因素试验基础上,通过响应面设计试验,以冷风干燥温度、干燥风速和干燥时间为因素,对干制熏鲍的硬度和弹性变化情况进行研究并建立相关数学模型,确定液熏鲍冷风干燥的加工工艺;同时探讨干制熏鲍的安全指标及...
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期刊级别：部级期刊
发行周期：周二刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：统计源期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
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期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.71
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.31
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.22
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.51
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：季刊
影响因子：1.22
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊