杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
作者：马毅 刊期：2007年第05期
长江是我国第一大河，世界第三大河，其充足的水资源和优越的自然环境孕育了丰富的水生生物资源。据不完全统计，长江流域有水生生物1100多种，其中鱼类370多种，底栖动物220多种，其它水生植物上百种。长江还拥有许多珍稀、特有鱼类和野生动物，其中国家一级保护水生野生动物在我国淡水一级水生野生动物保护名录中占2／3，是我国生物多样性最具...
作者：丁永良 刊期：2007年第05期
1概述 池塘养鱼一直是我国淡水养殖的重要支柱产业。但池塘水体小，是“一潭死水”，长期以来一直是靠天吃饭，维持在低产水平。20世纪60年代推广机械排灌，使池塘高产地区的亩产最高达到500kg。全国著名的池塘养鱼地区无锡市河捋口渔区，连续6年攻关，采用生物措施，也始终没能突破亩产千斤。
作者：周鲜娇; 邱德全; 刘文珍 刊期：2007年第05期
研究了温度变化对对虾心率和肝胰腺抗氧化酶活性的影响，分析造成对虾在温度变化后易发病的原因。对虾心率与水温呈正相关（相关系数=0．9516），温度越低，心率值越小；水温从28℃降至18℃（A组）和14℃（B组），降温后1h内，对虾肝胰腺中超氧化物歧化酶活性迅速上升，之后则逐渐下降，过氧化氢酶活性也呈先升后降的趋势；2组温度变化对对虾肝...
作者：雷曼红; 陈根元; 程勇; 姜仁军; 陈生熬 刊期：2007年第05期
试验采用流水呼吸室法和静水呼吸室法测定了叶尔羌高原鳅的耗氧率和窒息点。结果表明，叶尔羌高原鳅耗氧率具有昼夜节律性，白天（7：00-21：00）平均耗氧率为0．1389mg／（g·h），夜间（22：00-6：00）平均耗氧率为0．1799mg／（g·h）。其耗氧率和窒息点随体重的增加而降低，均体重为7．66g，耗氧率为0．1560mg／（g·h），窒息点为1．2105mg／L...
作者：李光霞; 许哲; 张丽珍; 刘启荣; 沈竑 刊期：2007年第05期
研究设试验组和对照组，试验组使用压力式氧溶解装置进行池塘增氧和自动化在线溶氧监测，对照组为常规充气式增氧机。试验证实，试验组能够保证养殖期间凡纳滨对虾对水体溶氧水平（4mg／L）的需求，而对照组则不能完全满足对虾养殖对溶氧的要求。试验组虾的生长情况要明显好于对照组：试验组池塘的水色始终保持茶褐色，而对照组为绿色，并伴有微...
作者：薛致勇; 曲克明; 孙德强; 王荣之 刊期：2007年第05期
论述了工厂化循环水养殖系统的工艺流程、新设备和效果，讨论了目前国内开放式流水养殖模式存在的问题和后果。
作者：曾国锋 刊期：2007年第05期
介绍了水产养殖系统中的养殖系统和水质处理系统；利用质量平衡原理论述了养殖池容许生物放养量；通过测定鳗鱼粪便颗粒沉降速率，得到沉淀池的溢流率；溶解性物质可以微生物进行转换，介绍去除氨氮的3种生物处理法；结合实践介绍了鳗鱼养殖系统和石斑鱼苗的培育系统。
作者：姚志通; 叶瑛; 夏枚生; 胡彩虹 刊期：2007年第05期
电气石是一种以含硼为特征的铝、钠、铁、钙、镁的环状硅酸盐晶体矿物。它具有永久性自发极化效应，由于电气石颗粒周围存在静电场，从而使其具有发射远红外线、释放负离子、电磁屏蔽、水处理等优良的环境功能属性，在环保、水质处理、空气净化、屏蔽电磁辐射等众多领域都展现了较好的应用前景，日益受到人们的广泛关注。
作者：顾悦 刊期：2007年第05期
水光学杀菌技术（Hydro-Optic-Disinfection，HOD）突破了传统光学杀菌的设计模式，利用光纤原理，即全反射的原理来提高杀菌效率。HOD是一种管道式杀菌器，对流经的水进行短时杀菌，以保证出口的水达到无菌要求。
作者：刘长琳; 何力; 陈四清; 李学文; 邹健; 李迪; 齐国山 刊期：2007年第05期
合理使用麻醉剂能够使鱼体安静，降低应激反应，减少人为操作和运输过程中对鱼体的伤害，从而提高成活率。麻醉剂在水产养殖中的应用越来越广泛。概述了麻醉的原理、麻醉程度分期、麻醉方法、几种常用麻醉剂的麻醉效果等研究进展情况，并探讨了鱼类麻醉存在的问题和发展前景。
作者：肖玉涛 刊期：2007年第05期
倍受瞩目的第二届亚洲品牌盛典于9月8日至10日在香港迪士尼国际会议中心举行。经（ABAS）亚洲品牌测评体系专家系统委员会评定，江苏正昌集团荣获“亚洲名优品牌奖”，集团总裁郝波同时荣获“亚洲品牌创新人物奖”。这是集团争创世界名牌迈出的重要一步。
作者：陈友明; 李家乐; 白志毅 刊期：2007年第05期
对传统的蚌苗繁育工艺进行改良，采用室内水泥池微流水进行三角帆蚌人工育苗，以15cm左右的黄颡鱼作为宿主鱼，做好各个阶段的消毒环节。结果表明，室内水泥池微流水三角帆蚌人工育苗，小蚌出苗率高，每个小池（1．5m。）可培育稚蚌密度为3．5～4．0万个／m^2，高产者可达4．0—5．0万个／m^2；生长快，稚蚌培育1个月平均壳长可达1．2cm以上；规...
作者：王波; 楼宝; 毛国民; 谢琳萍; 赵鸣 刊期：2007年第05期
为探讨褐牙鲆和大西洋牙鲆杂交育种的可行性，通过繁殖调控使褐牙鲆和大西洋牙鲆同步性成熟，采取正反交试验，获得了褐牙鲆（♀）×大西洋牙鲆（♂）杂交F1代——花关牙鲆（Paralichthysolivaceus早×Pdentatus6）。花关牙鲆受精卵卵径平均1．01mm；孵化适宜温度15—21℃，盐度25～35，孵化率平均71．3％，初孵仔鱼全长2．5～2．7mm；仔鱼在16—2...
作者：王吉桥; 杨义; 程鑫; 王年斌; 张剑诚 刊期：2007年第05期
在水温15．0—23．0℃、容积50L（45cm×31cm×30cm）的塑料水槽中，分别放养3组共15头单重2．24g的仿刺参和3个单重19．99g的紫贻贝，再分别混养2组共5个单重8．75g的皱纹盘鲍，定期投喂海带。120d的饲养表明，混养组间鲍的特定生长率差异不显著（P〉0．05），但显著低于单养组（P〈0．05），混养C组鲍的成活率显著低于其他组（P〈0．05）。混养...
作者：吕小江; 刘宏 刊期：2007年第05期
岩原鲤（Procyprisrabaudi）属鲤形目，鲤科，鲤亚科，原鲤属，俗称岩鲤、黑鲤、岩鲤鲍、墨鲤、水子、鬼头鱼。它是一种温水性、杂食性的鱼类，以其肉质鲜美而深受消费者的喜爱，是目前长江上游地区重要的名优鱼类之一。近年来已有许多生产养殖单位取得了较好的生产结果，但都存在养殖周期长（需要3年才能上市），且产量不高（单产在200kg／667m...
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