渔业现代化杂志 CSCD期刊 统计源期刊

我国现有渔业机械、仪器行业标准体系状况及思考

作者：刘丽珍 刊期：2006年第04期

我国的渔业机械、仪器的标准化工作起步于20世纪60年代，行业标准主要应用于水产品的养殖、捕捞、加工、运输、贸易等各个环节，以产品标准为主。近年来在国家政策扶植下，在各级领导重视下，有了很大发展。在标准数量增加的同时，标准内容也不断拓展，从一味注重加工条件和性能参数的产品标准，开始逐步将重点转化为注重安全卫生的技术条件标准...

“十一五”期间我国水产品质量安全管理全程标准化工作重点和具体要求

刊期：2006年第04期

循环流水型池塘养鱼生态系统设计与构建

作者：李谷; 吴恢碧; 姚雁鸿; 刘兴国; 刘晃; 曾梦兆; 白遗胜 刊期：2006年第04期

应用农业生态工程学原理，发展利用人工湿地等水质净化技术作为池塘养鱼水质管理策略，通过构建循环流水型池塘养鱼生态系统，建立具有水质保证、无公害和适于健康养殖的池塘结构模式，实现水资源的可持续利用。

电厂余热水工厂化养殖史氏鲟技术研究

作者：赵西才; 蒋效祥; 马士晓; 丁德福 刊期：2006年第04期

利用电厂余热水和地下深井水作水源，高密度工厂化流水养殖史氏鲟（Acipenser schrenckii）3400m^2，养殖6个月，总产鲟鱼162520kg，每平方米产鱼47．78kg，纯收入275．0万元，饵料系数1．33，投入产出比1：2．12。

大型海藻在海水养殖系统中的生物净化作用

作者：葛长字 刊期：2006年第04期

大型藻类可以有效吸收、利用养殖环境中的营养盐，从而减轻养殖自身污染对环境的负荷，提高养殖系统的经济效益。因此，大藻广泛应用于各类养殖系统中，控制水域的富营养化。而大藻对赤潮藻的抑制尚处于实验研究阶段。

工厂化内循环海水鱼类养殖水质净化技术

作者：王志敏; 于学权 刊期：2006年第04期

工厂化内循环养殖模式的主要优势是既不向外界排放、不污染环境，又不受外界水质污染的影响。其主要技术关键是水质净化，包括原水处理，滤除悬浮物，泡沫分离，微生物净化，以液态氧向养殖水体中补充溶解氧，利用紫外线、臭氧消毒灭菌，每1h完成1个循环量，每平方米可获鱼产量30kg以上。

养殖水质在线监控系统简介及其发展趋势

作者：王鹏祥 刊期：2006年第04期

从养殖水质在线监控系统的功能、组成、通信网络、参数的选择、分析单元、中心控制站、水样的采集、现场I／O设备、系统的选址和防护措施、监控的质量保证与质量控制等方面对养殖水质在线监控系统作了阐述，并提出养殖水质监控的发展趋势。

淡水石斑鱼人工养殖技术

作者：乔燕平; 张晨晨 刊期：2006年第04期

淡水石斑鱼（Cichlasoma managuense）外形与海水石斑鱼相似，因属肉食鱼类，可用于控制湖泊中小杂鱼的过度繁殖。养殖实践表明，此鱼具有生长快，耐低溶氧，抗病力强，肉质细腻、鲜美，是一种较高档的淡水养殖品种。

泰国笋壳鱼苗种培育试验

作者：缴建华; 李彤; 叶海军 刊期：2006年第04期

泰国笋壳鱼，学名云斑尖塘鳢（Oxyeleotris marmoratus），隶属鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属，原产于柬埔寨、泰国和越南等国，是热带、亚热带的优质淡水鱼之一。该鱼肉质细嫩、刺少，味道鲜美，经济价值高，在我国广东、海南及华东地区的养殖已展现出良好的发展前景。但是，泰国笋壳鱼的苗种培育尚未有成熟的技术，苗种成活率较低，苗...

中国大鲵“公司＋农户”养殖模式技术总结

作者：陈云祥 刊期：2006年第04期

中国大鲵（Andrias davianus），俗称娃娃鱼，属两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科，具有很高的科研、食用及药用等价值，是目前所知两栖类中个体最大的动物，为我国二级保护动物。由于人工养殖具有生长快、病害少、经济价值高等优点，从事大鲵人工驯养繁殖的单位越来越多。我们从2005年开始引导湖南湘西山区农民从事大鲵人工养殖的试验，取得了大鲵养殖...

南麂海区野生贝类增养殖种类初步筛选

作者：叶鹏; 蔡厚才; 庄定根; 付化表; 许明海 刊期：2006年第04期

通过开发驯化本地野生贝类，以它们各自对养殖环境的适应性、生长特性、苗种培育的容易程度以及产品销路、经济效益等为筛选原则，初步筛选出厚壳贻贝、真蛸和泥东风螺最适合南麂海区养殖，方斑东风螺和管角螺较适合养殖，等边浅蛤、波纹巴非蛤和角蝾螺虽不适合养殖但适合增殖，青蚶和嫁虫戚不适合养殖。

有机水产养殖探讨

作者：李浩 刊期：2006年第04期

随着现代水产养殖的快速发展，水产养殖对环境的破坏也日显突出。养殖过程中使用的化学品和药剂带来了食品安全的风险问题。有机水产养殖是一种在生态上合理的可持续水产品生产系统，满足了人们对生态环境保护和食品质量安全的需求。介绍了与常规水产养殖有关的环境污染和公众健康问题，阐述了有机水产养殖的概念、与常规水产养殖的区别、优越性...

自激振荡脉冲射流式增氧机机理及实验研究

作者：邓晓刚; 廖振方; 梁春光 刊期：2006年第04期

自激振荡脉冲射流式增氧机利用自激振荡原理，使吸入的空气和需氧水体在自激振荡腔室内获得充分的搅拌、混合和充氧，然后以脉冲流的方式通过特殊尾扩散管释放出去。理论分析和现场实验表明，该增氧机具有优良的搅拌、混合和充氧效果，从特殊尾管喷射出去的射流在需氧水体内具有较强的脉冲效应，有效地提高了充氧性能。

组合式贻贝脱壳装置的研制

作者：徐静; 董雁 刊期：2006年第04期

利用离心拍击和往复振动的工作原理，将蒸煮后的贻贝经过柔性旋转叶轮的拍击，以及曲柄摇杆机构的振荡，实现贻贝的壳肉分离。该装置结构简单，造价低廉，使用方便。

文丘里（Venturi）吸鱼泵研究

作者：叶燮明 刊期：2006年第04期

介绍了文丘里（Venturi）射流吸鱼泵的结构、原理及应用。文丘里吸鱼泵无叶轮，靠水射流产生负压来抽送活鱼，输送过程中活鱼无损伤，每小时输送活鱼（鱼水混合）20t，扬程5m，效率高，适用于深水网箱养殖。